Kimyon Tarımı (Yetiştiriciliği)

Bu yazıyı beğendiniz mi?
Evet (3) Hayır (0)
Kategori Bitkisel Üretim Yazar eziraatci Tarih 03.05.2013 23:10

Yorum(lar) Henüz yorum yazılmadı Yorum yaz Yorum Yaz

Bu yazi 1278 kez okundu


Etiketler kimyon tarımı, kimyon yetiştiriciliği.
Kimyon Tıbbi ve Aromatik bitkilerden olup genellikle baharat ve ilaç sektöründe kullanılan kazık kök yapısına sahip bir bitkidir. Orta Anadolu da kıraç alanlarda arazinin nadasa bırakıldığı durumlarda nadas alanlarının azaltılması için ekimi yapılabilir.

KİMYON YETİŞTİRİCİLİĞİ (TARIMI)

Kimyon Tıbbi ve Aromatik bitkilerden olup genellikle baharat ve ilaç sektöründe kullanılan kazık kök yapısına sahip bir bitkidir. Orta Anadolu da kıraç alanlarda arazinin nadasa bırakıldığı durumlarda nadas alanlarının azaltılması için ekimi yapılabilir. Ortalama olgunlaşma gün sayısı 120-130 gündür. Erken ilkbaharda (Şubat sonu ve Mart ayı içinde) ekimi yapılarak Temmuz ayında hasat olgunluğuna ulaşmaktadır. Tohumları renk olarak kahverengine yakın olup üzerinde sarımsı çizgileri vardır. Bin dane ağırlığı 3,5 - 4,1 gr. gelmektedir.

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre yıllara göre Kimyon ekilen alanlar, üretim ve verim miktarları

YILLAR

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

ALAN (Dekar)

60000

30000

285400

258000

211540

183269

183512

190110

171242

200117

ÜRETİM

(Ton)

50000

20000

15000

14300

11998

9159

8879

14533

12587

13193

VERİM

(kg/da)

83

67

53

55

57

50

48

76

74

66

Tüik

Toprak Hazırlığı:

Kıraç alanlarda ekimi yapılacaksa sonbahar yağışlarından sonra uygun bir zamanda toprak alatavda iken pullukla sürüm işlemi yapılarak geçmiş üretim döneminden kalan sap vb. artıklar toprak ile karıştırılmalıdır. Sürüm işlemi ilkbahar aylarına bırakılırsa yağışlı giden yıllarda sürüm için uygun zaman ve ortam oluşmama olasılığı göz ardı edilmemelidir. Ekimden önce kazayağı-tırmık kombinasyonu ile ekim yatağı düzgün bir şekilde hazırlanmalı tarlanın iyice düzeltilmesine dikkat edilmelidir. Zira ekim yatağı iyi hazırlanmaz ise kaliteli bir ekim yapma olasılığımız azalmaktadır. Ekimde yapılan hataların telafisi ilerleyen dönemlerde mümkün olmamaktadır.

Ekim Zamanı:

Orta Anadolu koşullarında iklim koşulları etkili olmakla birlikte Şubat ayı sonundan Mart ayının 20 - 25 ine kadar olan dönemde ekim işlemi gerçekleştirilmelidir. Tohumların 1 - 2 cm. derinliğe düşmesi yeterlidir. Tohumların küçük olması nedeni ile daha derine yapılan ekimlerde çimlenme oranı azalmakta ve düzgün bir çıkış oluşmamaktadır. Ekim hububat ekimi yapılan mibzerler ile yapılabilmektedir. Dekara atılması gereken tohum miktarı 1 - 1,5 kg. olmalıdır. Daha sık atılan tohumlarda özellikle kurak bölgelerde atılan tohumun tamamının çimlenmesi durumunda birim alandaki bitki sayısının fazla olması nedeni ile verim düşmektedir. Kimyon ekilen tarlaların kaymak tabakası bağlamayan araziler olmasına dikkat edilmelidir. Ekimden sonra kaymak tabakası oluşmuş ise kimyonun toprak yüzeyine çıkması güçleşecek, buda verimi olumsuz yönde etkileyecektir.

Yabancı ot kontrolü kimyon ekili tarlalardaki en önemli sorunların başında gelmektedir. Ekimden önce yapılacak yabancı ot mücadelesi ile yabancı otlar kısmen de olsa kontrol altına alınabilir. Ekimden önce yapılacak ilaçlamada dikkat edilecek kısım yeterli miktardaki su ilaç karışımının homojen bir şekilde tarla yüzeyine ilaçlama makinesi ile atılmasıdır. Bu işlemden sonra uygun bir aletle vakit geçirilmeden ilacın toprağa karıştırılması sağlanmalıdır. İlaçlamaya rağmen yabancı ot kontrolü sağlanamamış ise elle yabancı otlar kopartılarak ortamdan uzaklaştırılmalıdır.

Alternaria yanıklığı hastalığına karşı tohum ilaçlaması yapılmalıdır. Hastalık nedeni olan fungus ( Mantar ) kışı toprakta ve bitki artıklarında geçirmektedir. Hastalık özellikle tohumlarla taşınmaktadır. Hastalığa yağışlı ve nemli bölgelerde daha sık rastlanır. Bitkinin çiçeklenme döneminden hasat dönemine kadar zarar meydana getirmektedir. Bitkide çürümeye neden olan hastalık verimi önemli ölçüde düşürmektedir. Hastalığın görüldüğü tarlalardan tohum kullanılmamalıdır. Sürekli olarak aynı tarlaya kimyon ekimi yapılmamalıdır.

Gübreleme:

Gübre olarak dekara 10-15 kg. DAP gübresi kullanılabilir. Tohum ile gübre karıştırılarak homojen bir karışım elde edilmeli ve hububat ekim mibzerinin tohum gözüne oluşturulan karışım katılarak ekim yapılabilir.

Hasat Zamanı ve Verim:

Orta Anadolu koşullarında hasat temmuz ayı ile birlikte gelmektedir. Kimyon hasat olum noktasına geldiğinde oldukça kırılgan bir şekilde kurumaktadır. Hasat işlemi el ile yolma şeklinde yapılır. Elle yolunan kimyonlar 1-2 gün tarlada bekletildikten sonra harman işlemi için toplanarak uygun bir yerde biriktirilirler. Harmanlama işlemi harman makinası (patoz) veya Biçerdöverle yapılabilir. Dekardan 70 kg.' a kadar verim alınabilir.

Alıntı Bilgileri
Yazarı Mustafa AKBAŞ
Kaynağı http://www.eziraatci.com/kimyon-tarimi-yetistiriciligi/html

Yorum Yaz

Yorum yazabilmeniz için üye girişini yapmalısınız.

Üye Girişi

Yazı Seçenekleri

Yazıyı paylaş Yazıyı paylaş Yorum yaz Yorum yaz/oku
Favorilere ekle Favorilerime ekle
Yazıcı uyumlu sayfa Yazıcı uyumlu sayfa Arkadaşıma bildir Arkadaşıma bildir
RSS RSS

Yazar: eziraatci



Adı SoyadıMustafa AKBAŞ
E-postaeziraatci@mynet.com
Kayıt Tarihi4/1/2013

Yazar profili için tıklayınız

Etiket Bulutu

Benzer Diğer Yazılar

Başa dön
Anasayfa  |  Biz  |  Reklâm  |  İletişim
Her hakkı saklıdır © 2009 TarimBilgiBankasi.com
Tasarım & Programlama: Devrim Altınkurt